En el sistema alimentari actual, que pateix problemes climàtics, l'estabilitat i la sostenibilitat s'han convertit en dues cares de la mateixa moneda. A mesura que Europa i Amèrica del Nord experimenten xocs de producció, ja siguin per gelades, sequeres o augment dels costos, els compradors recorren a proveïdors que poden garantir tant la qualitat com la quantitat.
Richfield Food representa aquesta fiabilitat a través del seu lideratge mundial en liofilització, amb més de 60.000 metres quadrats d'espai de fàbrica i dos centres de fabricació a la Xina i al Vietnam.
Les instal·lacions xineses de l'empresa se centren enbaies liofilitzadescom gerds, maduixes i nabius, mentre que la fàbrica del Vietnam ofereixIQFifruita tropical liofilitzadacom el mango, la pinya i el plàtan. Aquest equilibri garanteix un subministrament ininterromput en totes les categories i climes.
Previsió del mercat global de fruita liofilitzada (2023–2028)
| Any | Valor de mercat (milers de milions de dòlars) | Creixement interanual | Impulsors clau |
| 2023 | 9.1 | — | Tendència de comoditat |
| 2024 | 10.6 | +16,5% | Escasetat de subministrament, demanda sanitària |
| 2025 | 12.3 | +16,0% | Expansió a Àsia |
| 2028 (estimat) | 17,5 | — | Sostenibilitat i demanda de productes estables |
L'eficiència de Richfield es veu reforçada encara més per la seva integració de la producció de dolços i fruita crua, garantint un control vertical que minimitza la dependència de proveïdors externs. Per a les marques que necessiten un soci OEM/ODM de confiança, la certificació de Richfield (BRC de grau A, orgànic i aprovacions d'exportació internacionals) significa confiança en cada enviament.
En un moment en què el mercat mundial de gerds i fruites s'enfronta a augments de preus del 15-25%, Richfield ofereix resiliència de preus i subministrament diversificat. La seva combinació d'experiència tècnica, geografia estratègica i cooperació global amb marques com Nestlé, Heinz i Kraft el converteix en un dels socis més competitius i fiables del món de la fruita liofilitzada actualment.
Data de publicació: 19 de novembre de 2025