A mesura que els consumidors globals es decanten cap a ingredients orgànics i de marca neta, la demanda d'ingredients orgànics certificatsfruites liofilitzadesha crescut substancialment. Tot i això, el nombre de proveïdors capaços de complir aquests estàndards a escala industrial continua sent limitat. Richfield Food redueix aquesta bretxa.
Richfield és una de les poques fàbriques a Àsia que té la certificació orgànica per a la producció de fruita liofilitzada, aconseguida mitjançant un control rigorós de les matèries primeres, la traçabilitat i mètodes de processament mínims.
En un mercat on molts proveïdors depenen de baies importades de regions inestables, la cadena de subministrament integrada verticalment de Richfield garanteix un origen rastrejable, una qualitat constant i preus sostenibles.
Creixement del mercat de fruita liofilitzada orgànica
| Any | Valor de mercat global (milers de milions de dòlars) | Creixement interanual |
| 2022 | 1.9 | — |
| 2023 | 2.2 | +15,8% |
| 2024 | 2.6 | +18,1% |
| 2025 (estimat) | 3.0 | +15,4% |
Amb la crisi de les gelades que ha fet pujar els preus convencionals dels gerds entre un 20 i un 30%, els compradors orgànics estan canviant a formats liofilitzats per a una vida útil més llarga i un control de costos. El procés de Richfield conserva fins a un 98% de la nutrició, el sabor i el color de la fruita, oferint a les marques d'aliments el valor sensorial i nutricional més alt per gram.
Tant si es tracta d'aperitius premium, inclusions de cereals o complements de fleca, els productes orgànics de RichfieldGerds FDrepresenten una elecció intel·ligent i sostenible.
Data de publicació: 17 de novembre de 2025