Quan els preus mundials de les gerds pugen, la capacitat de produir i lliurar de manera consistent esdevé el factor determinant per als proveïdors. El sistema de producció dual de Richfield Food (a la Xina i al Vietnam) li dóna un avantatge inigualable en capacitat, logística i flexibilitat.
La Xina continua sent el centre principal de la liofilització de gerds, maduixes i pomes de primera qualitat. Mentrestant, la fàbrica del Vietnam destaca en productes tropicalsFruites FDiProductes IQF, oferint mango, pinya i plàtan a compradors globals. Aquesta configuració interregional ajuda a equilibrar les variacions estacionals i a diversificar l'oferta de productes.
Ambdues instal·lacions estan equipades amb línies de liofilització Toyo Giken, que sumen un total de 18 sistemes de producció que poden processar milers de quilograms de fruita per lot, cosa que garanteix l'eficiència i l'escalabilitat.
Comparació de la capacitat d'exportació de fruites FD (2024)
| Regió | Principals productes FD | Capacitat anual (tones mètriques) | Especialitat | Enfocament a l'exportació |
| Xina (seu de Richfield) | Gerd, maduixa, poma | 4.500 | Baies FD d'alta gamma | Amèrica del Nord, Europa |
| Vietnam (Richfield) | Mango, Pinya, Plàtan | 3.200 | Tropical i IQF | Sud-est asiàtic, Orient Mitjà |
| Altres productors de FD (mitjana) | Mixt | 1.500–2.000 | Rang limitat | Mercats nacionals |
Dades: estimació interna de Richfield, estadístiques d'exportació del Vietnam 2024.
El model de doble fàbrica no només augmenta la producció, sinó que també redueix el risc i els costos, la qual cosa es tradueix en preus més estables per als clients, fins i tot quan el mercat global és volàtil.
La inversió de Richfield tant en tecnologia avançada com en estratègia d'ubicació garanteix que cada lot de gerds o fruites tropicals FD mantingui una qualitat constant, una cruixent perfecta i una disponibilitat fiable, independentment del clima global.
Data de publicació: 21 d'octubre de 2025