En un món que persegueix constantment la propera tendència de refrigeris virals, l'auge dexocolata liofilitzada de Dubaide Richfield Food està robant tots els protagonismes.
Per què xocolata de Dubai? Simple: aquesta xocolata premium, coneguda per la seva luxosa barreja de textura suau i rica profunditat de cacau, ja s'ha convertit en una de les preferides de l'Orient Mitjà. És colorida, atrevida i sovint infusionada amb sabors exòtics com el safrà, el cardamom i el festuc. El gust és indulgent, l'estètica és de gamma alta i l'experiència? Inoblidable.
Ara imagineu-vos això: liofilitzat.
Richfield, el líder mundial en caramels liofilitzats, ha portat aquesta innovació de xocolata un pas més enllà. Amb més de 20 anys d'experiència en liofilització, una planta de producció de 60.000 m² i 18 línies de producció avançades de Toyo Giken, Richfield és el primer proveïdor important que aplica amb èxit la tecnologia de liofilització a aquestes xocolates d'estil Dubai.
El resultat és un aperitiu de xocolata cruixent, estable i lleuger que manté un sabor intens, una textura cruixent i una vida útil increïblement llarga, sense necessitat de refrigeració. Està fet a mida per als consumidors moderns que volen aperitius de luxe, comoditat i una experiència sensorial atrevida.
El que fa que Richfield sigui encara més únic és la seva capacitat de producció interna. A diferència de la majoria de fàbriques, Richfield no només liofiliza productes de tercers, sinó que produeix la seva pròpia base de caramels i xocolata, garantint una qualitat i un subministrament constants. Aquesta integració vertical, combinada amb la certificació BRC de grau A i associacions amb marques com Nestlé i Kraft, significa que els compradors poden comptar amb la seguretat alimentària, l'eficiència i els preus competitius.
Tant si sou un minorista que busca el proper article famós de TikTok com una marca que busca dolços de luxe de marca blanca, la xocolata liofilitzada de Dubai de Richfield és el refrigeri que està destinat a dominar els prestatges i les pantalles.
Data de publicació: 23 de juny de 2025