Quan es tracta de caramels, una preocupació habitual entre els consumidors és el contingut de sucre. Hi ha sucre pur de caramels secats per congelació, o hi ha més coses? Comprendre la composició dels dolços secats per congelar-se pot ajudar a aclarir aquesta qüestió.
El procés d’assecat congelat
El propi procés d’assecat en congelació no altera la composició bàsica dels dolços, sinó que elimina el contingut d’humitat. Aquest procés consisteix en congelar els dolços a temperatures extremadament baixes i després col·locar -lo en una cambra de buit on s’elimina la humitat mitjançant la sublimació. El resultat és un caramel sec i cruixent que conserva els seus sabors i nutrients originals, però té una textura diferent.
Ingredients en caramels secats per congelació
Caramels secats per congelacionsTípicament conté els mateixos ingredients que el seu homòleg que no s’assequi a la congelació. La diferència principal rau en la textura i el contingut d’humitat. Tot i que molts caramels són de gran quantitat de sucre, també contenen altres ingredients com aromatitzants, colorants i, fins i tot, fins i tot vitamines i minerals afegits. Els caramels secats per congelació no són sucre pur; És una combinació de diversos ingredients que contribueixen al seu sabor, color i atractiu general.
Contingut nutricional
El contingut nutricional dels dolços secats en congelació pot variar en funció del tipus de caramels i dels ingredients específics que s’utilitzen. Si bé el sucre és sovint un component significatiu, no és l’únic. Per exemple, els caramels secats en congelació basats en fruites poden contenir sucres naturals de la fruita juntament amb vitamines, fibra i antioxidants. El procés d’assecat congelat ajuda a preservar aquests nutrients, oferint un perfil nutricional més equilibrat en comparació amb els caramels fets purament de sucre.
El compromís de Richfield amb la qualitat
Richfield Food és un grup líder en menjar sec i menjar per a nadons amb més de 20 anys d’experiència. Tenim tres fàbriques de grau BRC Auditades per SGS i tenim fàbriques i laboratoris de GMP certificats per la FDA dels EUA. Les nostres certificacions d’autoritats internacionals asseguren l’elevada qualitat dels nostres productes, que donen servei a milions de nadons i famílies. Des que va començar el nostre negoci de producció i exportació el 1992, hem crescut a quatre fàbriques amb més de 20 línies de producció. Shanghai Richfield Food Group col·labora amb les reconegudes botigues maternes i maternes domèstiques, com Kidswant, Babemax i altres cadenes famoses, amb més de 30.000 botigues cooperatives. Els nostres esforços combinats en línia i fora de línia han aconseguit un creixement estable de vendes.
Opcions més saludables
Per als que es preocupen per la ingesta de sucre, hi ha opcions més saludables dins de la categoria de caramels secats a la congelació. Alguns caramels secats en congelació estan elaborats amb fruites o altres ingredients naturals, proporcionant un dolç amb beneficis nutricionals addicionals. Aquestes opcions poden ser una millor opció per a aquells que busquen reduir el consum de sucre mentre gaudeixen d’un deliciós refrigeri.
Conclusió
En conclusió, els dolços secs per congelació no són sucre pur. Mentre que el sucre és un ingredient comú, els dolços secs de congelació conté una varietat de components que contribueixen al seu sabor, textura i contingut nutricional. El procés d’assecat congelat conserva aquests ingredients, donant lloc a un gust saborós i agradable. Els caramels secats a la congelació de Richfield, com araRainbow seca congelat, cuc de congelació congelat, iCandies frikis secats per congelacions, ofereix una experiència de refrigeri equilibrada i de gran qualitat. Gaudeix del gust i la textura únics dels caramels secats a la congelació de Richfield, sabent que són més que un sucre pur.
Hora de publicació: 08 d'agost-2024